Strona 1 z 1

Gastronomia - sprzęt i akcesoria do kuchni

: 06 sie 2021, 8:50
autor: Miroń
Witam!
Czy macie może dla mnie jakieś podpowiedzi, jeżeli chodzi o wybór wyposażenia do kuchni w gastronomii? Mam nadzieję, że z Waszą pomocą uda mi się znaleźć konkretne informacje i oczywiście mam nadzieję, że w temacie wypowiedzą mi się osoby z dużym doświadczeniem. Pomożecie?

Re: Gastronomia - sprzęt i akcesoria do kuchni

: 10 sie 2021, 8:49
autor: Mikoś
Podzielam wypowiedź poprzedników odnośnie Invest Horeca, zdecydowanie będziecie mogli liczyć na konkurencyjne rzeczowe podejście do klienta, pełne wsparcie obsługi i jednocześnie rozsądne ceny. Myślę, że z dobraniem akcesoriów, mebli, czy trzonów kuchennych i pieców nie będzie stanowiło u nich problemów. Z resztą sami nadal współpracujemy :)

Re: Gastronomia - sprzęt i akcesoria do kuchni

: 14 sie 2021, 11:08
autor: Teroń
Jeśli chodzi o wybór porządnego i funkcjonalnego wyposażenia gastronomicznego to również uważam, że warto wymienić Invest Horeca i jak najbardziej mogę się zgodzić. My zdecydowaliśmy się kupić do naszego lokalu działającego na wybrzeżu wyposażenie bezpośrednio na https://investhoreca.pl/ świetne ceny, duży wybór i też poprawny kontakt. Myślę, że pójdzie u Was również sprawnie ;)

Re: Gastronomia - sprzęt i akcesoria do kuchni

: 15 sie 2021, 11:43
autor: Miroń
Teroń pisze:
> Jeśli chodzi o wybór porządnego i funkcjonalnego wyposażenia
> gastronomicznego to również uważam, że warto wymienić Invest Horeca i jak
> najbardziej mogę się zgodzić. My zdecydowaliśmy się kupić do naszego lokalu
> działającego na wybrzeżu wyposażenie bezpośrednio na
> https://investhoreca.pl/ świetne ceny, duży wybór i też poprawny kontakt.
> Myślę, że pójdzie u Was również sprawnie ;)

O proszę, dzięki za informacje i oczywiście mam nadzieję że to nie koniec podpowiedzi z Waszej strony :D

Re: Gastronomia - sprzęt i akcesoria do kuchni

: 21 sie 2021, 22:28
autor: Igieł
Dokładnie dobrze tutaj wypada właśnie hurtownia gastronomiczna Invest Horeca https://investhoreca.pl/ i ich też mogę Wam polecić. Świetnie zestawiona oferta, wyłącznie topowe marki, dobry zakres cenowy i konkretne podejście do potrzeb klienta jeśli tylko macie jakiekolwiek dodatkowe pytania też zawsze potrafią pomóc. Pozdrawiam i dajcie znać jak tam poszukiwania poszły u Was!

Re: Gastronomia - sprzęt i akcesoria do kuchni

: 30 sie 2021, 21:22
autor: trąbka
Do autora wątku - @Miroń, ja mam dla Ciebie też rekomendację co do zmywarki gastronomicznej. Polecam serię zmywarek kapturowych od cenionej marki https://www.winterhalter.com/pl-pl/ . Ja mam akurat w swojej pizzerii model PT z niskim zużyciem wody. Wybraliśmy rozmiar L, bo mieści tace i duże talerze do pizzy. Sprzęt najwyższej jakości, warto każdej wydanej złotówki. Nic lepszego nie znajdziesz.

Re: Gastronomia - sprzęt i akcesoria do kuchni

: 31 sie 2021, 17:00
autor: Inka
Ja z kolei zostawię namiar na dostawcę olejów gastronomicznych - https://trafinoil.pl/. Chyba nikt nie wyobraża sobie gastronomii bez takich produktów. A Trafinoil mają nie tylko dobre ceny, ale i kompleksową obsługę. Przyjmują zamówienia poprzez bezpłatną infolinię. Dowożą oleje bezpośrednio do klienta. Mogą zająć się także monitorowaniem zapotrzebowania na oleje. No i odbierają zużyty olej do recyklingu, a to też duża wygoda.

Re: Gastronomia - sprzęt i akcesoria do kuchni

: 19 wrz 2021, 14:27
autor: myśl
No właśnie oprócz waszych umiejętności i jakości produktów, jakich używacie, dobry sprzęt także składa się na sukces waszej gastronomii. W naszym przypadku wyposażenie, czyli meble kuchenne, w tym stoły, zlewy, szafy i okapy gastronomiczne kupiliśmy online. Znaleźliśmy je w sklepie internetowym producenta ALKOS: https://alkos.pl/50-sklep Ich oferta jest szeroka, ceny mają korzystne, no i meble są wykonane ze stali nierdzewnej, polecam.

Re: Gastronomia - sprzęt i akcesoria do kuchni

: 04 paź 2021, 22:49
autor: płytka
trąbka pisze:
> Do autora wątku - @Miroń, ja mam dla Ciebie też rekomendację co do zmywarki
> gastronomicznej. Polecam serię zmywarek kapturowych od cenionej marki
> https://www.winterhalter.com/pl-pl/ . Ja mam akurat w swojej pizzerii model
> PT z niskim zużyciem wody. Wybraliśmy rozmiar L, bo mieści tace i duże
> talerze do pizzy. Sprzęt najwyższej jakości, warto każdej wydanej złotówki.
> Nic lepszego nie znajdziesz.

Zgadzam się z @trąbka. WINTERHALTER to firma o ugruntowanej pozycji, znana i ceniona przez restauratorów, a ich sprzęty to prawdziwy mercedes. Jak bym miała postawić, to tylko na nich. Żadna inna firma mnie nie przekonuje, jeśli chodzi o parametry i niezawodność zmywarek.

Re: Gastronomia - sprzęt i akcesoria do kuchni

: 24 paź 2021, 11:48
autor: myiń
U nas potrzebne były specjalistyczne maszyny, które ułatwiają pracę w naszej piekarni. Urządzenia piekarnicze mamy od producenta BakerLink http://bakerlink.pl/kontakt/ z Łodzi. To rzetelni specjaliści, zaprojektowali i zbudowali nasze maszyny, wszystko to profesjonalnie, kompleksowo i w dobrej cenie. To rzetelna firma, nie mamy im nic do zarzucenia, stawiają na jakość i niezawodności, więc urządzenia od nich są sprawne i działają bezproblemowo, polecam.

Re: Gastronomia - sprzęt i akcesoria do kuchni

: 24 paź 2021, 13:00
autor: Amiruś
Wiadomo, że w gastronomii bardzo ważny jest sprzęt. Dlatego też szukamy takiego dobrego i w miarę za rozsądną cenę sprzętu. I tak też szperając w internecie natrafiłam na ofertę Karol – Zakłady Mięsne która nie powiem bardzo mnie zainteresowała. Bo jednak dostawcę mięsa także warto mieś zaufanego aby mieć gwarancję świeżości mięsa. I dzięki temu zakładowi taką gwarancję otrzymamy.

d80 cena

Re: Gastronomia - sprzęt i akcesoria do kuchni

: 25 paź 2021, 14:49
autor: Rozzi
Myślę, że jeśli prowadzisz własną gastronomię to powinna cię zainteresować ta oferta salmonhygiene.pl. Salmonhygiene specjalizuje się w różnego rodzaju rozwiązaniach ułatwiających utrzymanie higieny. Masz tam m.in. higieniczne kontenery i pojemniki, wyposażenie ze stali nierdzewnej, ręczne i automatyczne narzędzia utrzymania higieny.

Re: Gastronomia - sprzęt i akcesoria do kuchni

: 01 lis 2021, 13:05
autor: kitti32
Także Gastropuls ma ciekawą ofertę jeśli chodzi o wyposażenie gastronomii. Jest u nich w czym wybierać. Asortyment bardzo szeroki i zróżnicowany. Widziałam u nich np. tego typu https://www.gastropuls.pl/gofrownice/go ... her-370198 gofrownice, noże szefa kuchni, piece czy zmywarki. Kompleksowo można wyposażyć swoją gastronomię.

Re: Gastronomia - sprzęt i akcesoria do kuchni

: 20 sie 2023, 13:00
autor: aishaa
A czy ktoś z was ma doświadczenie również z firmą https://www.gastromania.cz/porcelan---churchill.html - jak chodzi o o mnie, to właśnie u nich planuję dokonać zakupu sprzętów do mojej gastronomii. Myślę, że warto , ponieważ ich oferta jest mega korzystna. I widzę, że dominują u nich popularne marki/

Re: Gastronomia - sprzęt i akcesoria do kuchni

: 09 paź 2023, 18:49
autor: Natka8
Prowadzenie własnej restauracji to niezwykle trudne i wymagające zajęcie, które wymaga cierpliwości, a także odpowiedniego wyposażenia. Niezbędne wyposażenie to także akcesoria dla pracowników takie jak czepki jednorazowe clip . Tutaj https://sklep.gro-tex.com.pl/173-czepki-ochronne znajdziesz bogatą ofertę na tego typu wyposażenie.

Re: Gastronomia - sprzęt i akcesoria do kuchni

: 19 gru 2023, 10:41
autor: Edith
Warto też wiedzieć do kogo się zgłosić w przypadku awarii sprzętów AGD w kuchni. W takiej sytuacji bardzo dobrym wyborem będzie Serwis AGD Wrocław - naprawa sprzętu AGD - TECHNIK: https://serwisagd-technik.pl/ . Zachęcam do kontaktu z tym serwisem.

Re: Gastronomia - sprzęt i akcesoria do kuchni

: 12 sty 2024, 0:34
autor: MateuszZ
Kluczową sprawą w gastronomii są oczywiście dostawcy. Jeśli chodzi o ryby i owoce morze to marka Fier - https://fierseafood.com/ się zdecydowanie wyróżnia. Fier wychodzi naprzeciw oczekiwaniom gastronomii, oferując elastyczność w dostawach i promocjach. Skrócony łańcuch dostaw pozwala restauratorom otrzymywać produkty błyskawicznie, eliminując zbędnych pośredników, co z kolei gwarantuje serwowanie potraw opartych na najświeższych składnikach.

Re: Gastronomia - sprzęt i akcesoria do kuchni

: 11 mar 2024, 8:08
autor: jeffreestar
Cooking equipment: This is the basis of every kitchen. It maybe a combination cooker, a hob, a gas or electric stove, combi-steam ovens, fryers, grills, ect. It is important to match the equipment to the needs of your menu https://thatsnotmyneighbor.org

Re: Gastronomia - sprzęt i akcesoria do kuchni

: 16 kwie 2024, 19:59
autor: klara
W branży gastronomicznej, poza dobrym sprzętem, liczy się także wiedza i umiejętności managerskie. Więc jeśli chcesz, żeby twoja knajpa była na topie, pomyśl o szkoleniu z https://twojegastro.com/nasze-szkolenia ... stronomii/. To nie tylko okazja do poprawy atmosfery w zespole, ale też do zwiększenia efektywności i zysków. Sprawdź, co możesz zyskać :)