lokal gastronomiczny

Masz pomysł na biznes, szukasz pomysłu na biznes? Napisz o tym.
mariano88
Posty: 134
Rejestracja: 06 mar 2018, 17:10

lokal gastronomiczny

Post autor: mariano88 »

Hey, poszukuje jakiś porad odnośnie lokalu, na czym się skupić przy otwieraniu, gdzie kupić urządzenia, może jakiś dobrych dostawców znacie?
Orchidea88
Posty: 170
Rejestracja: 01 mar 2018, 16:55

Re: lokal gastronomiczny

Post autor: Orchidea88 »

Myślę, że najważniejsze jest to jak będziesz wybierać urządzenia, narzędzia do lokalu gastronomicznego to, żeby wybierać naprawdę dobrej jakości sprzęt. Możesz się rozejrzeć przykładowo w Inter Market, tam można znaleźć naprawdę fajne wyposażenie do sklepów oraz gastronomii. Zobacz przykładowo na te krajawnice http://www.intermarket.com.pl/wyposazen ... rajalnice/, czy nie wyglądają na wytrzymałe i praktyczne?
fosterka
Posty: 357
Rejestracja: 01 lut 2017, 10:19

Re: lokal gastronomiczny

Post autor: fosterka »

Może dowiedz się więcej na temat zmywarek winterhalter, mamy taką w naszej restauracji i jesteśmy z niej zadowoleni a poza tym można te je wypożyczać na korzystnych warunkach od firmy
Pędzel
Posty: 36
Rejestracja: 10 mar 2017, 10:31

Re: lokal gastronomiczny

Post autor: Pędzel »

Polecam sie skupić na rozpromowaniu lokalu skoro dopiero zaczynasz, bo możesz mieć wszystko ładnie urządzone ale jak nikt nie będzie o nim wiedział to nie zarobisz. Wiadomo nie od dziś ze teraz klientów szuka sie w internecie, sam posiadam bar i zacząłem inwestować w marketing internetowy, co też przekłada sie na zysk. osobiście korzystam z https://www.ltb.pl/oferta/outsourcing-u ... tingowych/ mają szeroką ofertę na czym mi zależało. Ja skupiam sie na sprzedaży oni na tym żebym miał komu sprzedawać i wszyscy są zadowoleni :D Oczywiście można samemu zarządzać reklamą, ale zajmuje to czas i wymaga doświadczenia wiec warto udać sie do zewnętrznych firm
melomanka2
Posty: 1121
Rejestracja: 18 wrz 2017, 19:00

Re: lokal gastronomiczny

Post autor: melomanka2 »

W takim lokalu na pewno przyda Ci się również jakiś profesjonalny ekspres do kawy :) na stronie https://www.swiatekspresow.pl/ekspresy-do-kawy/ znajdziesz naprawdę spory wybór takich ekspresów, od różnych, wiodących na rynku producentów. Na pewno uda Ci się tam coś wybrać :)
fasolka
Posty: 52
Rejestracja: 15 maja 2019, 6:51

Re: lokal gastronomiczny

Post autor: fasolka »

Nawet najlepszy lokal gastronomiczny nie utrzyma się bez dobrze wyszkolonego personelu. Dlatego też warto jest zainwestować w dobre szkolenia, jak choćby tutaj http://www.szkolabarmanow.pl/ . Masz tu do wyboru kilka dowolnych szkoleń czy kelnerskie czy też na managerów gastronomicznych. To ważne by osoba na tym stanowisku posiadała odpowiednią wiedzę. Tutaj w ramach kursu otrzymasz książkę która pozwoli Ci zgłębić wiele tajników gastronomicznych. A dzięki szkoleniu na kelnera masz pewność iż osoba ta posiada odpowiednią wiedzę teoretyczna i praktyczną z obsługi klienta
ODPOWIEDZ